« Les cieux s'ouvrent » : les agriculteurs chinois font face à des inondations privant leurs moyens de subsistance

« Les cieux s'ouvrent » : les agriculteurs chinois font face à des inondations privant leurs moyens de subsistance
« Les cieux s'ouvrent » : les agriculteurs chinois font face à des inondations privant leurs moyens de subsistance
Anonim

Le fermier chinois Cheng marche jusqu'aux genoux dans l'eau, traînant des porcs morts avec lui par une corde attachée autour de leurs tibias et alignant les carcasses enflées pour les éliminer.

Plus de 100 porcs de Cheng se sont noyés dans les inondations qui ont paralysé la province centrale du Henan en Chine la semaine dernière, et les perspectives pour ceux qui ont survécu sont sombres.

Image
Image

"J'attends que le niveau de l'eau baisse pour savoir quoi faire des porcs restants", a déclaré un agriculteur de 47 ans du village de Wangfan, à 90 kilomètres au nord de la capitale provinciale Zhengzhou.

"Ils sont dans l'eau depuis plusieurs jours et ne peuvent pas manger. Je ne pense pas qu'il restera un seul cochon."

La ferme de Cheng est l'une des milliers de la province du Henan, célèbre pour son agriculture, en particulier la production de porc. Des pluies torrentielles ont frappé la province la semaine dernière, provoquant les pires inondations torrentielles depuis des siècles, prenant beaucoup par surprise.

"En un instant, nous n'avons aucun moyen de survivre. Nous n'avons pas d'autres compétences. Nous n'avons plus d'argent pour élever à nouveau des porcs", a déclaré à Reuters Cheng, qui a élevé des porcs toute sa vie.

Image
Image

"C'est comme si le ciel était tombé sur terre."

Dans tout le village, où la plupart des 3 000 autres résidents élèvent également des porcs, des poulets ou des céréales, les gens ont nettoyé les débris laissés par les eaux de crue qui se retirent.

Certains sortaient des brouettes et des caisses de poulets sans vie. Des cochons morts gisaient dans l'eau, attachés à des arbres pour les empêcher de s'envoler. Dans certains quartiers du village, il y avait une forte odeur de boue et de carcasses en décomposition.

Au moins 200 000 poulets et jusqu'à 6 000 porcs sont morts dans l'inondation, ce qui représente la moitié du troupeau du village, ont indiqué les agriculteurs. Dans tout le Henan, les pluies ont inondé 1 678 grandes fermes, tuant plus d'un million d'animaux.

Alors que la production porcine chinoise est devenue de plus en plus intense ces dernières années, des millions de petits agriculteurs jouent toujours un rôle majeur dans la production de viande bien-aimée du pays.

Image
Image

Même après l'épidémie dévastatrice de la maladie porcine mortelle, la peste porcine africaine a balayé le pays en 2018 et 2019, de nombreux éleveurs sont revenus à l'élevage porcin et ont agrandi leurs troupeaux pour profiter des prix élevés.

Cheng dit que ses pertes s'élèvent à environ 30 000 yuans (4 627,13 $) et craint qu'il ne reçoive aucune compensation du gouvernement.

En plus des moyens de subsistance, les inondations inquiètent également de nombreuses personnes au sujet de nouvelles épidémies.

L'été dernier, des pluies torrentielles et des inondations dans le sud de la Chine ont provoqué des dizaines d'épidémies de peste porcine africaine, une maladie qui tue généralement les porcs mais n'est pas dangereuse pour l'homme.

"Le problème de la maladie est un problème beaucoup plus grave que les pertes directes", a déclaré Pan Chengjun, analyste principal chez Rabobank.

Le virus de la peste porcine vit environ 10 jours dans les excréments et l'eau des porcs, et dans les fosses à fumier, il peut persister jusqu'à 100 jours.

"Tout ce qui se trouve dans les fosses à fumier sera emporté et répandu", a déclaré Wayne Johnson, vétérinaire et consultant pour Enable Ag-Tech Consulting, basé à Pékin.

La semaine dernière, le ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales a publié des directives aux gouvernements locaux sur la prévention des maladies animales après l'inondation, y compris des mesures pour éliminer les carcasses et désinfecter les fermes.

Cependant, à ce stade, les agriculteurs de Wangfan ne sont même pas sûrs de retourner à l'agriculture.

"Après avoir fait cela pendant tant d'années, tout a disparu en un instant", a déclaré Zhang Guangxi, 53 ans, qui a perdu environ la moitié de son troupeau. "Je n'ai plus envie d'élever des cochons."

Conseillé: